Ремонт кухни: проектируем по правилам

Предыдущий ремонт кухни оказался не совсем удачным?  Цвет кафеля начал раздражать уже через неделю после его укладки? Комната кажется тесной? Не хватает розеток? Пришло время переделать кухню с учетом своих потребностей и по своему вкусу. А чтобы переделка прошла успешно, предлагаем ознакомиться с рекомендациями тех, кто уже прошел этот путь и получил функциональное и уютное кухонное помещение, обустроенное по всем правилам интерьерного дизайна.

Как избежать ошибок при проектировании кухни

Ремонт любой кухни начинается с разработки дизайн-проекта. Отправными точками при его составлении служат:

  • площадь помещения;
  • необходимость и возможность перепланировки;
  • количество проживающих в квартире людей;
  • наличие отдельной столовой;
  • требования к агрегатному наполнению кухонного пространства.

планировка кухни    планировка кухни столовой

Проектирование удобно производить при помощи специализированного ПО. Причем покупать его необязательно – многие дизайнерские программы распространяются бесплатно. Среди них есть и простенькие программки-конструкторы с минимумом функций, и мощные программные продукты с профессиональным инструментарием и собственными библиотеками трехмерных объектов. Советуем скачать сразу несколько таких планировщиков и выбрать наиболее подходящий по интерфейсу и функциональным возможностям.

Программа – это, конечно, хорошо и удобно, но предусмотреть абсолютно все она, увы, не может. Какие ошибки чаще всего допускаются пользователями при составлении дизайн-проекта кухни? Перечислим некоторые из них:

  • Мебель и техника «расставляются» на схеме без учета их функциональных особенностей. Результат – ящики не выдвигаются полностью, а распахнутые дверцы блокируют проход между столом и зоной готовки.
  • При проектировании малогабаритной кухни учитываются размеры некоей гипотетической техники (холодильника, посудомоечной машины и проч.), а не определенной модели определенного производителя. Результат – свежекупленный агрегат не вписывается в отведенное для него пространство или, напротив, располагается в нем чересчур свободно.
  • Не учитывается, на какую сторону выходят окна. Результат – запланированного освещения оказывается недостаточно, кухня выглядит серо и мрачно.
  • Рабочие зоны располагаются нелогично и непрактично – холодильник рядом с плитой и проч. Результат – холодильник пачкается жирными брызгами готовящейся пищи.
  • В проект закладывается минимальное количество шкафов и полок. Результат – кухонную утварь приходится хранить в других комнатах, поскольку в новых шкафах она не помещается.
  • При проектировании столешницы не учитывается тот факт, что на ней будут располагаться часто используемые бытовые приборы вроде тостера, кухонного комбайна или кофемашины. Результат – площадь столешницы оказывается недостаточной для комфортного приготовления пищи.

Какой дизайн выбрать для кухни

При выборе стиля кухни должны учитываться не только стилевые предпочтения хозяев квартиры, но и рекомендации профессиональных дизайнеров. Рассмотрим основные черты трех популярных кухонных «направлений» — «классика», «Модерн» и «Кантри».

планировка кухни модерн    стиль модерн в планировке кухни

Кухню в стиле «Классика» отличают:

  • большие вместительные шкафы (навесные и напольные) с распашными дверками;
  • встраиваемая техника;
  • ламинированное напольное покрытие или плитка «под ламинат»;
  • крашеный или балочный потолок.

планировка кухни в классическом стиле

Кухня в стиле «Модерн» имеет следующие характерные черты:

  • навесные шкафы, открывающиеся горизонтально вверх;
  • широкие напольные шкафы с выдвигающимися ящиками;
  • фартук из закаленного стекла;
  • разнообразная подсветка;
  • пол, облицованный плиткой;
  • подвесной потолок.

планировка модерн стиля

Признаки «деревенской» кухни:

  • массивные шкафы простой формы с дверцами и без них;
  • открытые полки и сушка для посуды;
  • вытяжка, стилизованная под каминную или печную трубу;
  • потолок из деревянных балок;
  • напольное покрытие, имитирующее древесину.

планировка кухни кантри

Какая планировка кухни предпочтительней

В зависимости от формы кухня может быть спланирована:

  • линейно;
  • углом;
  • параллельно.

Линейная планировка – лучший вариант для узкого, вытянутого помещения. Угловое расположение гарнитура уместно в широкой прямоугольной или квадратной кухне. Параллельная планировка рекомендована для просторных комнат прямоугольной и квадратной формы.

Вне зависимости от стиля и типа планировки кухня должна содержать три зоны:

  • хранения;
  • приготовления пищи;
  • моечную.

В зоне хранения располагаются шкафы с продуктами, холодильник и морозильник. В зону готовки входят варочная панель с духовкой (или плита) и микроволновка. В моечной зоне размещаются раковина и шкаф с посудой.

Эти три зоны образуют вершины так называемого «золотого треугольника». Основное правило кухонного дизайна гласит: расстояние между основными зонами должно составлять минимум 60 и максимум 300 см.

Зная это нехитрое правило и умело применяя инструментарий специализированного ПО, можно спроектировать эргономичную и уютную кухню в любом из современных стилей.